Sonntag, 10. März 2013

Würzmischung Taco Seasoning

I'm running out of Taco Seasoning. Das letzte habe ich gestern für einen Taco-Salat genommen, um dem Hackfleisch die richtige Würze zu geben. Deshalb habe ich gleich heute neues angesetzt. Ich brauche es oft, auch für Guacamole, Dips oder ähnliches. Das Original-Rezept habe ich hier gefunden.






4 EL Chilipulver, 1 TL Knoblauchpulver, 
1 TL Zwiebelpulver, 1 TL Chiliflocken, 
1 TL Oregano, 2 TL Paprika, 
4 TL Cumin (Kreuzkümmel), gemahlen, 
4 TL Salz, 4 TL Pfeffer, gemahlen

Alle Zutaten gut mischen. Trocken aufbewahren!



Wer sich für Würzmischungen interessiert, findet hier eine Würzmischung für Kartoffelecken.

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