Donnerstag, 28. Februar 2013

Vanille-Extrakt

Ich nehme gerne für Gebäck und Süßspeisen zum Würzen Vanille-Extrakt. Ein oder zwei Teelöffel voll geben einen leckeren Vanille-Geschmack.































Man kann den Extrakt leicht selbst ansetzen: Vanille-Schoten mit dem Messer aufschlitzen, auskratzen und sowohl die Schote als auch das Mark in eine Flasche geben. Ich nehme 1-2 Schoten für eine kleine Flasche (500 ml). Mit Wodka auffüllen und gut einen Monat stehen lassen. Dann  kann man den Extrakt schon verwenden. Immer wieder mit Wodka auffüllen, so hat man richtig lange davon. Übrigens, auch ein schönes Geschenk!!

Dienstag, 26. Februar 2013

Hasen-Stempel

Einen Stempel selbst zu machen ist ganz einfach. Heute habe ich mir für meine Osterpost einen Hasen-Stempel gemacht. Und für alle, die es auch einmal ausprobieren wollen, gibt es auch ein Tutorial ;-)












Was dienstags sonst noch so kreativ gewerkelt wird, könnt ihr hier sehen.

Sonntag, 24. Februar 2013

Osterkarte

Ich sehne mich nach Frühling! Wahrscheinlich hat es mich deshalb in den Fingern gejuckt und ich habe am Computer eine Osterkarte gestaltet. Ich liebe diese Spielstunden am PC!











 Osterkarte


Unter Downloads könnt ihr euch noch andere Farbvarianten herunterladen.

Samstag, 23. Februar 2013

Glücks(kisten)keks

Gestern war ich in der großen Stadt und habe dort ein Stempelset zum Backen gefunden. Das musste ich natürlich kaufen und heute gleich ausprobieren. Selbstredend mit dem Schriftzug Glückskiste. Ergebnis: Bei 10 Minuten Arbeitszeit (ohne Backzeit) 2 Backbleche leckere Kekse. Genau das richtige für das trübe Winterwetter draußen.













Aus 100 g Butter, 60 g Zucker, 1 Ei, 250 g Mehl und 1 TL Backpulver einen Teig kneten. Der Teig kann sofort weiterverarbeitet werden. ;-) Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Kekse ausstechen. Bei 150 Grad ca. 15 Minuten backen.

Dienstag, 19. Februar 2013

Geldbörse

Ich habe mir eine Geldbörse genäht. Eigentlich, weil ich die Verschlüsse so schön finde und ich das auch mal ausprobieren wollte. ;-)
Ehrlich gesagt, hat mich das Teil echt Nerven gekostet! Ich habe wahrscheinlich auch alle möglichen und unmöglichen Fehler beim Nähen gemacht. Mein Nahttrenner war ständig im Einsatz, eine Nähmaschinen-Nadel ist fast rundgebogen (nicht gelogen) und geflucht habe ich wie ein Droschkenkutscher. Aber dank der superguten Anleitung hat es am Ende doch noch funktioniert. Demnächst werde ich noch eine Geldbörse nähen. Wäre doch gelacht...













Die Geldbörse habe ich nach dem Freebook "Wildspitz" von creat.ING[dh] genäht, das bei farbenmix erschienen ist.

Was dienstags sonst noch so kreativ gewerkelt wird, könnt ihr hier sehen.

Samstag, 16. Februar 2013

Abfallkörbchen

In meiner kleinen Nähecke ist kein Platz für einen Mülleimer und so flogen bisher die Fäden, die beim Nähen immer anfallen, erst einmal auf dem Tisch herum. Das hat mich schon lange genervt! Deshalb habe ich heute für genau diesen Zweck ein "Abfallkörbchen" genäht. 
Ein eingenähtes Stück Gurtband mit einer Hälfte eines Klettbandes dient als Halterung, die andere Hälfte des Klettbandes wurde mit doppelseitigem Klebeband am Tisch fest gemacht. So kann ich das Körbchen leicht ab und wieder dran machen. Funktioniert gut und der Faden-Wirrwarr hat ein Ende. Hätte ich eigentlich schon längst machen können... ;-)







 


Die Anleitung für das Körbchen findet ihr hier.

Dienstag, 12. Februar 2013

Brot-Schachtel

Wer gerne backt, verschenkt auch schon mal ein Brot oder einen Kuchen. Dazu sollte die Verpackung dann hübsch anzusehen, persönlich, praktisch und auch nicht so teuer sein. So wie diese selbstgemachte Schachtel.... ;-)

  









Brot-Schachtel



Was dienstags sonst noch so kreativ gewerkelt wird, könnt ihr hier sehen.

Donnerstag, 7. Februar 2013

Pillow-Box

Ich brauche oft kleinere Geschenkverpackungen. Dazu habe ich mir jetzt ein Muster für eine Pillow-Box gemacht. Die Box kann immer wieder geöffnet und geschlossen werden. 

Etwas Karton, Klebeband und Bast, schon kann man loslegen. Der Zeitaufwand beträgt etwa 5 Minuten.











Pillow-Box

Dienstag, 5. Februar 2013

Glücksstern-Ohrring

Ich wollte heute Ohrringe mit Origami-Sternchen machen und habe dazu das Internet befragt. Gefunden habe ich eine Anleitung für den Glücksstern, auch Lucky Star genannt. Das passt super gut zum Namen meines Blogs und ein wenig sieht er auch so aus wie mein Favicon. Wenn das kein Zufall ist...

Der Stern ist aus einem Streifen Geschenkpapier gefaltet. Dazu noch ein Ohrring-Rohling, ein Perlchen und etwas Draht, fertig.


















Was dienstags sonst noch so kreativ gewerkelt wird, könnt ihr hier sehen.

Montag, 4. Februar 2013

Würzmischungen

Ich liebe selbstgemachte Würzmischungen. Erstens kann man sie so anmischen, dass sie den eigenen Geschmack genau treffen. Zweitens weiß man genau, was drin bzw. nicht drin ist. Ich reagiere beispielsweise allergisch auf Geschmacksverstärker, die in vielen Würzmischungen im Handel zugesetzt sind. Und drittens geht das Kochen damit so viel schneller. Ich habe mittlerweile ein ganzes Regal voll davon.

Heute habe ich meine Würzmischung für Kartoffelecken (Wedges) wieder aufgefüllt. Damit kann ich in 5 Minuten die Kartoffelecken fertig für den Backofen machen. 

















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  100 g Hartweizengrieß
  50 g Salz
  10 g Paprika, edelsüß
  5 g Cayennepfeffer
  5 g Koriander, gemahlen
  5 g Zwiebelpulver
  5 g Knoblauchpulver
  10 g getrocknete Kräuter



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Die Kräuter falls nötig noch etwas zerkleinern. Alles gut mischen und in ein Glas füllen. 




 

Für 4 Personen ca. 1 Kilogramm Kartoffeln mit Schale gut waschen und wieder abtrocknen. In Viertel oder Achtel schneiden und in eine große Schüssel geben.3 EL Öl dazugeben und gut durchmischen. 4 EL von der Würzmischung dazugeben und nochmals gut mischen, bis alle Stücke gut von der Würzmischung bedeckt sind. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30-40 Minuten backen.